תפריט - מסעדת שטרודל

מטבלים מהמטבח הביתי:
גבינה ערבית, חומוס, סלט חציל, לבנה, ביציים קשות, ירקות חתוכים (תוספת חביתה 15 ₪ )
מיץ טבעי או שתיה חמה

מקושקשת עם בשר טלה בתיבול של אמא,מוגש עם לבנה וסלט עגבניות
מיץ סחוט או שתייה חמה

ביצי עין על תבשיל עגבניות ביתי, מוגש עם סלט קצוץ וטחינה
מיץ סחוט או שתייה חמה

מגש של לחם בטאבון עם זעתר, גבינה ערבית ובצל
המנה מוגשת עם ירקות מהשוק

חומוס ביתי מוגש עם טחינה, גרגירי חומוס בשמן זית וירקות מוחמצים

מיותר להסביר

ירקות בשמן זית ולימון עם גבינה וסומק

ירקות מהשוק ,גבינה ערבית

עגבניות, ג'רג'יר, פריקי וגבינת שנקליש

מיקס חסה בצל ועגבניות ,רצועות עוף

מוגש עם מטבלים אותנטיים

עם קרם חציל וגבינת שנקליש

מוגש עם יוגורט עיזים

תערובת פטריות עם מוצרלה

פטריות ופרמזן

עם שמן זית, בלסמי ופרמזן

טונה טרייה עם וינגרט יוזו

מיני פיתות עם בשר טלה

כיסוני בצק ממולאים בבשר עגל, יוגורט עיזים

תערובת בשר וחציל שרוף על לחם מהטאבון

קישואים במילוי בשר עגל ויוגורט עיזים

עם תרד ,גרגרי חומוס ולבנה

מבחר פסטלים ביתיים

שמנת, פטריות שימאגי

נתחי פילה בקר ,קרם שורשים וערמונים

מילוי גבינות ,תרד ופטריות

פירות ים בשמן זית ועשבי תיבול

פיצה קלאסית

שמנת, תרד ופטריות יער

רוטב עגבניות ,מוצרלה ,פפרוני ובצל סגול

מוגש עם צ'יפס

מוגש עם פירה

על מצע עגבניות שרופות

3 מיני פיתות הכי טעימות

מוגש עם פירה

אפוי בטאבון עם ירקות

קרם כתום ,באמיה ,תרד ועגבניות

על האש עם קרם לבנה וירקות שרופים

שמנת תרד אפונה ופפריקה מעושנת

קרם שורשים, טורטוליני, פטריות וערמונים

מוגש עם צ'ימיצ'ורי ופוטטוס